GB/T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用试验方法
作者:标准资料网
时间:2024-05-20 13:40:58
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基本信息
| 标准名称： | 葡萄酒、果酒通用试验方法 |
| 英文名称： | Analytical methods of wine and fruit-wine |
| 中标分类： | 食品 >> 食品发酵、酿造 >> 发酵酒 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 饮料 >> 酒精饮料 |
| 替代情况： | 被GB/T 15038-2006代替 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1994-05-05 |
| 实施日期： | 1994-01-02 |
| 首发日期： | 1994-05-05 |
| 作废日期： | 2008-01-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 食品发酵工业科研所 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 76页 |
适用范围
本标准规定了葡萄酒、果酒产品质量检验的基本原则和试验方法。本标准适用于葡萄酒、果酒产品的质量检验。
前言
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目录
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所属分类： 食品 食品发酵 酿造 发酵酒 食品技术 饮料 酒精饮料
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